mandag den 28. november 2011

Julemarked på Svenstrup Gods

I søndags var min datter på 1½ år og jeg på julemarked på Svenstrup Gods i Borup- MidtSjælland. Mormor, morfar og moster deltog også og det var bare indbegrebet af julestemning. Nisser, lys og pynt. Spændende boder og tur med hestevogn i seriøst bidende kulde. Men efterfulgt af varm gløgg samt æbleskiver. Lillepigen synes det var fantastisk, gjorde det hele turen værd.


Jeg faldt for disse nisser/engle, som er perfekte til det nisselandskab, jeg samler sammen til. Jeg indrømmer de nok er lidt oldschool...

Min datter faldt for et stort fad med perlearmbånd i alle afskygning. Hun tog armbånd på helt op til albuerne. Jeg ville forære hende et, men hun ville have dem alle. Så i dag har jeg lavet mine egne perlearmbånd til den lille dame. De vakte kæmpe lykke. Selv synes jeg de blev meget søde.


Brun kager


Brunkagedej må gerne trække i op til flere uger. Jeg bagte det første kuld her til første advent. De er super gode og lidt avancerede.
Tennas Brunkager
Ca. 60 stk.
50 g mørk chokolade
225 g smør
175 g farin
175 g sirup
Korn fra 1 vaniliestang
150 g mandler, hele med skal
500-700 g hvedemel
½ tsk stødt kanel
½ tsk. Stødt nellike
½ tsk. Ingefær
½ tsk. Stødt kardemomme
Skal af ½ øko citron
Skal af ½ øko appelsin
100 g syltet appelsinskal
1 tsk. Potaske
½ dl appelsin/citronsaft blandet
1 æg
Hak chokoladen fint og smelt den med smør, farin, sirup og vaniliekorn. Tag af varmen og køl  imens sigtes hvedemel sammen med krydderier, syltet appelsinskal, revet skal af appelsin og citron samt mandler. Bland det hele godt. Opløs potasken i citron/appelsinsaften. Hæld chokosmørret i melblandingen og tilsæt saft og æg. Sørger for at rører dejen så alt er fordelt, ælt kort men ikke længe. Pres den ned i en firkantet form eller rul til 2 pølser. Stil i køleskab i et døgn/fryseren hvis det varer længere end dejen skal bruges. Skær i tynde skiver og bag i 5-6 min ved 175 gr. Afkøl på rist og opbevar i kagedåse.

onsdag den 23. november 2011

Gavemærkerne er all year og once a year

Jeg har lavet en masse gavemærker. Jeg har fundet smukke julede billeder g printet dem ud. Det giver et mat look og ikke så fint i opløsningen, men det synes passer rigtigt fint til disse gavemærker.
Jeg har klippet dem til og klistret dem på, nogle mere tilfældigt end andre. Fordi når et lille "tilfældigt" billede eks. at kirsebærblomsterne bliver klippet ud af det store (hele) billede, så får de et andet udtryk.



 Her er også to eksempler på små kort til eks. værtindegaver eller bare et kort hvor der skal stå lidt mere end glædelig jul.
Jeg synes selv de er blevet rigtig fine.

fredag den 18. november 2011

Kræmmerhuse med blæk



Mens vi venter på december, ja så er jeg begyndt at klippe lidt.
Ideen har jeg fået fra boliglivs julenummer. Det kræmmerhuse af akavrelpapir dyppet i vand og så er der dryppet blæk over.

Jeg havde blæk i gemmerne fordi jeg som und synes det var sjovt at skrive med fyldepen.
Jeg tror bestemt også at man kan bruge dråber af akvarelmalling, men ulempen er at man skal "vådte" en hel akavarelfarve op for at få den intense farve.

Her med klip fra haven.