søndag den 13. februar 2011

Desserten da min mand fyldte år


 Til min kærestes fødselsdag lavede jeg denne dessert.
Det er en fløjlsblød karamelmousse...
Frugtsalat af røde druer, granatæble og rødt æble i ultra små tern i sirup...
Granitéis af rosévin som modspil til den søde bløde karamelmousse.

Opskriften er fra Spis Bedre december udgaven 2010. Så den kan jeg ikke give Jer, men måske kan I improvisere Jer frem til den.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar